食べること

食材(有機栽培/自然栽培/無肥料・無農薬/減農薬)

【紅まどんな】ゼリーのごとくプルプル食感。希少なミカン系の柑橘類

切ったそばから果汁が溢れて止まらない!プルッとゼリーのような果肉は、他では味わえない逸品行きつけのオーガニックスーパーで見つけた「紅まどんな」。この時期はさまざまな柑橘類が出ていますが、これはミカン系の中では個人的にナンバーワンです。紅まど...
ハレの日の食事

赤身肉のコースならここ一択。【肉山おおみや】

丁寧に焼き上げられた、上質な赤身肉を手軽に!噛むたび旨味がジュワ~ッと広がる至福の時を過ごす。さいたまは大宮駅から徒歩2分ほどの場所に位置する「肉山おおみや」。予約必至の人気店なのですが、食べログやホットペッパーで気軽に予約できる気軽さが嬉...
安全に外食したい

寝かせ玄米あり【チャヤマクロビ ナチュラル&ワイルドテーブル】@日比谷シャンテ

国産の有機玄米や、野菜を使ったマクロビメニューが豊富。もっちもちの寝かせ玄米が健康的で美味しい!日比谷シャンテ地下2階にある、チャヤマクロビ。添加物など不使用で、ランチはもちろん夜もワンプレートのディナーを手軽にいただけます。ブッダボウルの...
無添加おやつ

冬にぴったり。アーモンドチョコクッキー【ナチュランド】

素朴な味わいながら、しっとり濃厚なチョコ生地。手作りの良さを感じられる安心クッキーナチュランド本舗のクッキー。こだわりやでよく見ますね。行くたびにラインナップが違うので、見つけるとつい買ってしまいます。▼良かったところ・添加物なし。有機チョ...
無添加おやつ

16種のスパイス カシューナッツ カレー味【第3世界ショップ】

食べやすいスパイスと、濃厚な甘みのカシューナッツ。噛むたびじんわり奥深い味わいが広がる!こだわりやで見かけて気になっていたスナックカレー味で無添加のおやつは少ないので、あまり手が伸びなかったのですが思い切って買ってみました。正解でした!▼良...
無添加おやつ

手土産にもらいたい。グルテンフリーのスイーツ【アービット(AaH bit)】

健康志向なあの人へ、プチギフトやちょっとしたお返しに。しっとり系のケーキやクッキーが豊富♪グルテンフリー(小麦粉不使用)のケーキや焼き菓子が買えるお店【アービット】。鎌倉駅から徒歩20分くらい。バスでも行けます。無添加やオーガニック素材を使...