お粥×リゾットが新しい！【和ゾット】帆立とじゃがいもの塩麹クリーム

今回ご紹介するのは、ストックにひとりごはんにと大活躍な予感。
お粥とリゾットを融合させた、和洋折衷なごはんですね。
nutruth（なとりす）というシリーズの「和ゾット」です。

主に、野菜、チーズ等の乳製品系、調味料、という構成。
小麦粉ではなく米粉が使われているというのも、ポイントが高いです。
（一部に小麦を含むようなので完全なるグルテンフリーではありません）

・野菜（じゃがいも（国産）、たまねぎ）
・しめじ
・クリーム
・ほたて
・バター
・しいたけ
・液体塩麹
・米粉
・しょうゆ
・かつお節エキス調味料
・ナチュラルチーズ
・昆布エキス
・食塩
・香辛料（一部に小麦・入成分・大豆を含む）

▲原材料は、野菜をはじめとした栄養にも配慮された内容。

思い立ったら5分で完成！いざという時の保存食にピッタリ
冷ご飯を耐熱皿に出して、和ゾットをかけて、5分レンジでチンするだけ。
しかも、2日たった冷ご飯（水分が抜けたパラパラご飯）でも
リゾットの汁気を吸ってもちもちに復活するという特典付き。
食べようと思って、料理するのが面倒で食べないままのご飯が
よく残っている私（THE・ズボラ）にはうってつけなのです…。
原材料が優秀。野菜も入っていて、化学調味料や保存料は無添加。
保存食の類は、保存が効くようにどうしても添加物が増えがち。
しかし和ゾットは妥協していません。
賞味期限は一年以上あったので、大量買いもおすすめ。
（9月に購入したぶんの賞味期限は翌年12月でした）
化学調味料が使われていないので、純粋に美味しさを感じられるのも
非常にポイント高いです。
とにかく美味しい。自分で作るより美味しかった。
ほたてや昆布といった出汁に、クリームとの組み合わせ。
美味しくないわけがないですね！！
クラムチャウダー系が好きならハマると思います。

作り方は、耐熱皿に冷ご飯を出汁、和ゾットのもとをかける。
そしてレンジ600Wで4分ほど。
※熱いご飯を使う場合は、時間短めで調整するのが良いみたいです。

出来上がりの見た目もよく、このままスプーンでパパッと食べられます。
レトルトパウチの食品によく感じる化学感が、この和ゾットにはありません。
これが、まず最初に食べた瞬間の感想です。

水分という水分が抜けてパサパサだったご飯が
ほどよく水分を吸って、まさにあのリゾットになっていたので感激。
ほたてや昆布などの魚介系だしがきいていて、自然な旨味を感じることができました。

美味しい～！！

▲もち麦入の冷ご飯に和ゾットをかけてチン。じゃがいも、しめじがタップリ。

じゃがいももホクホク、しめじもプリッとしていて、手軽に野菜もとれます。
サラダなんかも用意できれば良いのですが、何もやりたくない時は
これを食べられれば十分でしょう。

自分を甘やかす時があっても良いじゃない。

普段は夜ご飯と翌日のお弁当用に料理をしていますが
一人ご飯のときは、ついつい和ゾットに手が伸びてしまいます。

税込680円です。
一食として考えると、決して安くはありませんね。

しかし、これまで熱く紹介してきたとおり
美味しく、無添加で、栄養もある。

それに対してこれだけのお金を払いたいと思うか。

「お金を払ってでも、自分が求める安全の基準を満たすものを手に入れたい！」
「その価値がある！」と、私ならそう思いますね。

味については、特にないです。美味しいので。
キビい事を言うと、実店舗で取り扱いしているところが、なかなか無いところ。
まとめ買いもできるのでネットで買っても良いかな～とは思います。

楽天やヤフーショッピングだと、取り扱いが多いです。
まとめ買いで送料無料になるショップもあるみたいですね♪

最初は自然食品店の実店舗で買ったのですが
気に入ってからはネットでいろんな味をまとめ買いしてます。

リンク

スパイスカレーなるものもあるみたい…。気になる！！（こちら）

パウチ系はまだまだ私にとって未知の領域なので
これから知見を広めて勉強していきたいと思います！！

良いものは、買う・広めることで、その商品に関わる全ての人を応援できます♪
買い物は投票、いい言葉ですよね。大好きです。

ごちそうさまでした。
いつもありがとうございます♪

poco.