スペシャルティコーヒーを学ぶ 本日のコーヒー【エクアドル ロストゥカネス農園 シドゥラ】
先日のビジャサルチと一緒に注文した豆。（送料無料にしたくて。笑）シドゥラという品種は初めて聞きます。エクアドル発祥の品種でブルボンとティピカの勾配種だそう。私の彼はエチオピアとかケニアのフルーティかつ、酸味のあるコーヒーが好き。この豆の説明...
スペシャルティコーヒーを学ぶ 
スペシャルティコーヒーを学ぶ 本日のコーヒー【グァテマラ ブエナビスタ農園 ビジャサルチ】
このコーヒーは毎朝、出社したら飲むことにしてます。私はだいたい8時には会社に着きます。もっと遅いと、他のスタッフが出社してきて一人でのんびりコーヒーを楽しめないから。笑このビジャサルチですがコクの中にほんのり甘さと、爽やかな飲み心地が今の私...
お知らせ 健やかに暮らし、よく笑い、たくさん愛そう
この記事のタイトルは、ブログのタイトルの和訳です。好きな言葉です。と、まずは自己紹介から。関東在住。小さな会社で働くアラサーOL。ストレス解消方法は、質の良いものを買うことと、食べ歩き。コーヒー愛が強い。豆を買って自分で淹れるのが趣味。部屋...