ナチュラルキッチンさんの、オーガニック生カシューナッツ。
インド産、有機JAS認証。
今まで数ある
有機栽培の生カシューナッツを
食べてきましたが。
今の個人的なNo.1は、絶対これ！
まとめると、こんな商品です。
良いところ。
- まろやかな甘みとしっとりさがある
- 一粒ごとに味の差がない（どの粒も美味しい！）
- Amazonでも買える（手に入れやすい）
デメリットを強いて言えば。
- 量が少ない（ひと袋380g）
- 多少お値段が張る（2,000円弱）
- 美味しすぎて、手が止まらない。よって、すぐなくなる。
デメリットよりも
よいところのほうが遥かに勝ってるので
これをリピ－トしつづけてます。
そのまま食べても美味しいし
オーブンで12分くらいローストすれば香ばしく。
お菓子作りにもおすすめです。
（私は米粉パウンドケーキによく入れてます）
ちなみに、裏面はこんな感じ。
テレワーク中に仕事のお供として
パクパク食べていたのですが
気づいたら、1日で150gくらい
食べたこともあります。食べすぎ。
オーガニックだからといって
私のように調子に乗ってはいけません。
でも、それくらい
美味しいということです。
これまで食べてきたカシューナッツは
美味しい粒と、妙な味がする粒が
6:4の割合で当たる感覚でした。
ですが、ナチュラルキッチンさんの
インド産の有機カシューナッツは
全部がアタリです。
味がブレない。
これは私が飲食店で食事するときも
評価の基準としているものです。
たとえば、私のお気に入りの
坦々麺のお店では
「辛さ」と「痺れ」のレベルを
1〜5から選べます。
辛さはいつも「2」にしていますが
出てくる坦々麺は
日によって辛さが違います。泣
せっかく麺やスープが美味しいのに
もったいない。
なぜちゃんと計らない！！
それでも、美味しいので
週に一度は行ってしまう私です。
その点、このカシューナッツは
味がブレないので、安心して食べられます。
見てください、このきれいに
ぷっくりとした形。
ナッツ類は、そうでなくても
自然の産物なので
見た目や味に差が出るのは
むしろ普通のことだと思います。
そう考えると、このナッツは
本当によくできていると思います。
種の問題か、生産者の問題か。
そのどちらもか。
強いて言えば、価格が優しくないですが
これだけ高品質なものなので
それでも買い続けたい商品なのです。
これからも、販売しつづけてほしいです。
いつも、ごちそうさまです。
poco.
